更新时间: 2025-03-09
东方人一般不习惯将个人的感觉表达出来。如写美食,东方人写餐馆装饰、环境氛围,菜式特点,吃的菜感觉怎么样,一般就不形容了。
品酒也同样,一般只说酒好,香醇,不作具体形容。这样,在与欧美国家的人一起欣赏葡萄酒时就会出现沟通障碍。我自己就有这种经历,**早有一次到核心酒庄OpusOne与酿酒师一起品酒时,正巧与日本一家葡萄酒杂志的几位记者碰到一起。他们品酒时什么也不说,这使得酿酒师和庄主非常失望,因为他们期待在品酒时相互交流对酒的感受。从这里可以看出东西方文化的差异。
不仅在酒庄,社交场合也是如此。欧美国家的社交场合,葡萄酒是必备的。一般餐前都有一段酒会招待,大家站着欣赏美酒,老朋友之间相互问候,不相识的人之间相互结识。这种酒会社交的基本功能,就是提供一个场合让大家相互认识交流。。文章出处:http://www.bjlecheng.m.51sqw.com/
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